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洋葱炒鳝丝

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厉小厨

端午节，吃五黄，每次都是响油鳝糊，今天换个做法。
食材清单 加入采购清单
鳝丝 600克
、
洋葱 1个
、
色拉油 适量
、
盐 少许
、
生抽 2勺
、
砂糖 1小勺
、
香油 少许
、
姜汁 1勺
、
料酒 2勺
、
葱花 少许
、
姜片 3片
、
蒜瓣 2个
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

洋葱先煸炒，再起油锅下鳝段。 最后盛盘后撒白胡椒粉，吃时拌匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-14

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