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奶油苹果醋贻贝

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好好过节，虽然身在国外，但是不会怠慢每一个祖国的节日。包了粽子，煮了茶叶蛋，再来做个贻贝海鲜餐。参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

贻贝 1磅（袋装一袋）

、

小葱两根

、

彩椒 3个

、

苹果醋 1/3杯cup

、

奶油 3茶勺

、

橄榄油适量

、

蒜瓣 4个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
彩椒小葱切片切段
步骤2/8 点击查看大图
蒜切碎
步骤3/8 点击查看大图
锅内加入橄榄油，放入蒜末爆香，加入甜椒圈和葱花翻炒2分钟
步骤4/8 点击查看大图
加入苹果醋
步骤5/8 点击查看大图
加入奶油和贻贝，加海盐黑胡椒调个味
步骤6/8 点击查看大图
盖盖儿焖3分钟，（我用的冰冻煮好的贻贝）新鲜的煮至全开口即可
步骤7/8 点击查看大图
装盘撒入剩余的葱花
最后一步点击查看大图
搭配几片面包吃起来啊蒜香奶香的贻贝很好吃

小贴士

没有苹果醋，加白葡萄酒吧。没有奶油加黄油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-15

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