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香辣麻酱吸汁面藕的做法

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香辣麻酱吸汁面藕

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天热没胃口，超级吸汁的香辣麻酱面藕来一份，香而不燥辣，好吃到飞起~~~ 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面藕一包

、

黄瓜 1根

、

太太乐原味鲜头道生抽 2勺

、

太太乐鸡精调味料 1勺

、

香菜 2根

、

香葱 2根

、

辣椒面 2勺

、

芝麻酱 1大勺

、

醋 1勺

、

孜然粉 1勺

、

大蒜 6瓣

、

小米椒 3个

、

白芝麻 10克

、

白糖 1勺

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好主要食材。
步骤2/10 点击查看大图
先把面藕用温水泡发半个小时左右。
步骤3/10 点击查看大图
芝麻酱加适量清水搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
辣椒面+孜然粉+蒜末+小米椒+白芝麻+小葱放入碗中。
步骤5/10 点击查看大图
热油倒入调料碗中爆香。
步骤6/10 点击查看大图
再来调个灵魂酱汁 : 生抽+香醋+盐+白糖+鸡精+芝麻酱搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
泡发好的面藕挤干水分，放入黄瓜丝和香菜。
步骤8/10 点击查看大图
浇上灵魂酱汁抓拌均匀。
步骤9/10 点击查看大图
铛铛铛~~~网红吸汁大面藕就好了。
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一口一个超满足，一盘子不够吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-15

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