苋菜肉馄饨
苋菜馄饨是我们无锡地区夏至必备的一道美食,老人家都说这时候小孩子吃了夏天不会疰夏,所以印象中每年夏至前后家里总会吃这么一顿红苋菜猪肉馅的馄饨。
-
步骤1/9
点击查看大图
苋菜去根洗净后焯水
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肉糜加姜末、盐、料酒搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
把焯过水剁碎的苋菜倒入猪肉馅中
-
步骤4/9
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
取一张馄饨皮,四面抹水,包入馅料
-
步骤6/9
点击查看大图
包起来
-
步骤7/9
点击查看大图
集体照,准备烧水下锅
-
步骤8/9
点击查看大图
水开后,中火下入馄饨,加三次冷水
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,沾一点生抽,就是我们无锡夏天的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-18
苋菜肉馄饨的相关分类
苋菜肉馄饨的相关推荐
-
热汤朝鲜面(冷面)
482839人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1308
145530人看过 -
紫绿红之洋葱脆炒土豆片
138872人看过 -
蒜苔炒腊肠
6940339人看过 -
干锅/回锅肉
264313人看过 -
#百变水果花样吃#菠萝芒果汁
391955人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
224899人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
200094人看过 -
凉拌香辣白菜
128520人看过 -
糖醋肉丸#硬核家常菜#
812451人看过 -
玉米胡萝卜鲜肉馄饨
27225人看过 -
麻辣鲜香!在家就能打卡成都最好吃的早餐【素椒杂酱面】!
447843人看过