香干素炒油菜
豆和豆爸都喜欢油菜，今天来一个香干素炒油菜，加了太太乐三重鲜酱油，味道更鲜美。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
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步骤1/11
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豆腐切成薄片平底锅加热放油把豆腐煎至两面金黄。盛出来放凉。
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步骤2/11
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小油菜摘洗干净，控干水分装盘待用。
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步骤3/11
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葱姜蒜，小辣椒切好备用。
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步骤4/11
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再来半头蒜切沫。
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步骤5/11
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把放凉的豆腐干切成你喜欢的丝状。
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步骤6/11
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热锅冷油六七成热葱姜蒜辣椒再来一点太太乐三重鲜酱油爆锅。
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步骤7/11
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加入豆腐干翻炒，然后稍微填一点水，加入适量盐，将豆腐干炖煮2分钟左右，让豆腐干充分吸收一下汤汁。
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步骤8/11
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加入油菜大火翻炒。
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步骤9/11
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待油菜八分熟时加入切好的蒜末，继续翻炒，加入适当盐。
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步骤10/11
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再来一点太太乐的鲜鸡汁来调味。
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最后一步
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来尝尝我的香干素炒油菜吧！
豆干入锅时加盐，这样豆干易入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-18
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