莲藕墨鱼排骨汤
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夏季湿热，烫点汤解解暑。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨洗净，去沫焯水
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步骤2/5
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干墨鱼提前泡好
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步骤3/5
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撕去黑色皮和眼睛，留骨和墨鱼切块
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步骤4/5
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排骨加花椒，老姜，大火烧开
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最后一步
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加莲藕，豆腐煲汤0.5小时，配两个时令蔬菜，凉拌马齿苋+蒜蓉南瓜尖。
小贴士
墨鱼本来有咸味，少加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-20
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