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青椒酿肉

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归家小厨

夏天吃得太清淡，时间长了总有点索然无味寡淡的感觉，这时可以适当吃点荤腥，推荐一款夏日开胃硬菜—青椒酿肉。青椒的辛辣与肉肉浓厚的香醇，与料汁的鲜咸可口，青椒软糯，肉质鲜嫩，二者结合，成就了这道名菜，口感软糯很下饭哦。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉馅 200克
、
尖椒 4个
、
小葱 1根
、
姜 10克
、
盐 2克
、
蚝油 5ml
、
原味鲜酱油 5ml
、
花椒粉 1克
、
十三香 1克
、
白胡椒粉 少许
、
蛋清 1个
、
淀粉 2克
、
香油 2克
、
油 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-21

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