桐子叶(玉米叶)粑粑, 香甜软糯
端午节我去后山上现采了桐子叶做玉米粑粑吃,口感香甜软糯,一端上桌,就被家里人全吃光了。 虽然端午节过去有好几天了,但是也不妨碍我们日常做它
-
步骤1/10
点击查看大图
去山上现采点桐子叶(没有桐子叶也可以用玉米叶子替代)
-
步骤2/10
点击查看大图
准备玉米粒(小窍门:玉米横切成两半,再对半切开,就能轻松剥玉米粒)
-
步骤3/10
点击查看大图
用破壁机把玉米粒打成浆
-
步骤4/10
点击查看大图
多磨两次,口感更细腻
-
步骤5/10
点击查看大图
往玉米浆里加200克白糖、200克糯米粉、10克小苏打、猪油30克,搅拌至用筷子能轻松挑起即可
-
步骤6/10
点击查看大图
桐子叶卷起来,倒入玉米糊,包好
-
步骤7/10
点击查看大图
这是包好的样子(用玉米叶的直接卷起来就行,也可以包成正方形)
-
步骤8/10
点击查看大图
大火蒸30分钟左右即可开吃
-
步骤9/10
点击查看大图
做好的粑粑,清香扑鼻,香甜软糯
-
最后一步
点击查看大图
奶奶说,就是小时候她给我们做的这个味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-21
玉米叶的其他做法
玉米叶的相关分类
玉米叶的相关推荐
-
成本不到3元钱的凉拌红薯叶~居然这么好吃
43524人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
765129人看过 -
#硬核菜谱制作人#玉米鸡爪
270516人看过 -
#我的夏日味道vlog#清香玉米粑粑
155605人看过 -
麻辣炒鸡爪
143793人看过 -
#2018年我学会的一道菜#香辣孜然烤鱼
228123人看过 -
江西版-辣炒鸡爪
78995人看过 -
沙茶炒罗氏虾
46742人看过 -
火锅鱼
134364人看过 -
玉米粑粑
35153人看过 -
豆角烧土豆
63373199人看过 -
#人人能开小吃店#手把手教你正宗秘制麻辣烤鱼
6897030人看过