蘸白切油鸡
夏至来临,少不了用美食来安抚脾胃,这道蘸白切油鸡,清爽不油腻,与今天的你更相配哦! 6月1日-6月30日太太乐原味鲜在豆果美食携刘诗诗及各路达人,分享各自的私藏美味秘诀。参与【仙女们的私藏鲜法大PK】美食跟做打卡活动,赢精美好礼 #戳链接#
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备:'太太乐'酱蘸汁(宴会) 30克(蘸汁用)、'太太乐'芝麻香油5克、油鸡1只(净膛800克)、香葱20克、生姜30克、黄酒10克
-
步骤2/7
点击查看大图
取生姜10克、切成姜末备用;
-
步骤3/7
点击查看大图
香葱的绿叶部分切成葱花备用;
-
步骤4/7
点击查看大图
先将油鸡洗净,在汤锅中加水(加水量可以将鸡全部浸没即可)烧开,然后放入油鸡在水中捞烫三次后再浸没水中,加盖大火烧开后关火焖25分钟;
-
步骤5/7
点击查看大图
待时间到后捞出烫熟的油鸡,浸泡在冰水中。
-
步骤6/7
点击查看大图
待油鸡充分凉透沥干水份后在表皮刷上'太太乐'芝麻香油然后切块装盘;
-
最后一步
点击查看大图
将葱花、姜末加入'太太乐'酱蘸汁(宴会),用油鸡点蘸即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-22
蘸白切油鸡的其他做法
蘸白切油鸡的相关分类
蘸白切油鸡的相关推荐
-
#夏季爽口开胃菜 鸡汁煮丝瓜
6321人看过 -
番茄鸡胸肉丸子汤
9913545人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
843994人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4532560人看过 -
滋养鸽子汤
4915551人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5415453人看过 -
蒸排骨
138353人看过 -
红烧猪蹄
2422341人看过 -
#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼
491417人看过 -
红烧猪蹄
163793人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧猪蹄
168937人看过 -
手工鱼圆
71685人看过