夏日甜品店最爱的糯米糍
浏览 7.8万 · 收藏 451
将做法保存到手机
夏天去甜品店最爱点的就是糯米糍啦，软糯Q弹不粘牙。刚好现在正是芒果上市的季节，用倍科厨师机来露两手，来做一道私房糯米糍~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
用料：
糯米粉125g
牛奶190ml
玉米淀粉25g
植物油15g
细砂糖45g
芒果、椰丝适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
工具：beko倍科厨师机k6
-
步骤2/4
点击查看大图
把所有液体和粉类倒入厨师机搅拌缸里，换上打蛋机配件，快速搅拌到均匀无颗粒状的面糊。将植物油倒入面糊里，继续搅拌均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
搅拌均匀的面糊倒入瓷碗里，蒙上保鲜膜，蒸锅里蒸20分钟，没有液体，用筷子划一下没有粘黏就可以了。盖上保鲜膜晾凉后就可以开始包馅了，揪下一块，包进芒果馅，收好口之后去椰丝里滚几圈就完成啦
-
最后一步
点击查看大图
当然也可以包进豆沙馅、榴莲馅等等等各种你喜欢的，不包也是好吃的！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-22
换个做法
糯米糍的其他做法
糯米糍的相关分类
糯米糍的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4612012人看过 -
纯手工青团（咸蛋黄肉松+豆沙两种馅）
148977人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6297070人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9462189人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2349946人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10361128人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4585664人看过 -
小朋友的最爱～香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12516520人看过 -
糯米糕
54964人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3693963人看过 -
冰糖葫芦草莓串～清甜可口
271174人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18756877人看过
