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甜甜糯糯卡瓦南瓜复刻新疆餐厅的坚果烤南瓜的做法

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甜甜糯糯卡瓦南瓜复刻新疆餐厅的坚果烤南瓜

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去新疆餐厅品尝的这道甜点一直难忘，回家自己复刻还原了那一口香甜南瓜味。用蜂蜜裹着南瓜烤出焦糖香，放上葡萄干坚果口感更加丰富，营养和颜值双重在线～南瓜在维吾尔语里称为“卡瓦”，烤南瓜是喀什美食中历史比较久的一种，无论季节怎么变化，你都能在巴扎中见到喀什烤南瓜的身影。

食材清单加入采购清单

南瓜 2个

、

蜂蜜 2勺

、

橄榄油 10克

、

坚果葡萄干一碗

、

锡纸一张

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/5 点击查看大图
南瓜切开去籽
步骤3/5 点击查看大图
烤盘上铺一张锡纸抹上橄榄油，南瓜抹上多多的蜂蜜。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱200度烘烤25分钟左右（根据南瓜的大小调整烘烤时间）
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出炉摆上坚果葡萄干，趁热开吃（坚果可以抹些蜂蜜入烤箱烘烤片刻）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-23

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