低脂主食代餐凉拌荞麦面!酸辣爽口,开胃下饭
俗话说冬至饺子夏至面,在北方河南,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法却盛传至今。夏至吃面,一般指的是面条,意用面(条)之长比喻夏至之长昼。区域不同,面条的做法多种多样,夏天天气炎热,过水凉拌捞面绝对是首选,今天做一款低脂少油的轻盐凉拌荞麦面,酸辣爽口,开胃下饭
-
步骤1/11
点击查看大图
准备干荞麦面一把,大蒜,小米椒,小葱
-
步骤2/11
点击查看大图
大蒜捣成泥
-
步骤3/11
点击查看大图
加入三勺轻盐昆布酱油
-
步骤4/11
点击查看大图
一勺米醋
-
步骤5/11
点击查看大图
两勺凉开水,少许香油混合均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中放适量清水,水开后放入荞麦面煮3-5分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
小葱和小米椒切碎备用
-
步骤8/11
点击查看大图
煮好的荞麦面放入凉开水里过一下
-
步骤9/11
点击查看大图
控水后放入盘中,加入混合好的料汁
-
步骤10/11
点击查看大图
根据口味放入小米椒和香葱,拌一下就可以了
-
最后一步
点击查看大图
凉拌荞麦面,酸辣爽口,低脂低盐更健康
1.荞麦面煮熟以后过一下凉开水再拌,吃起来比较顺滑,不粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
凉拌荞麦面的其他做法
凉拌荞麦面的相关分类
凉拌荞麦面的相关推荐
-
自制奶茶
788383人看过 -
家常酥肉汤
754161人看过 -
自制下午茶:珍珠奶茶
344706人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
427049人看过 -
在家5分钟轻松自制焦糖奶茶
4255578人看过 -
酸辣酥肉汤
637602人看过 -
家庭自制奶茶
60435人看过 -
酥肉汤
594487人看过 -
自制焦糖奶茶
126115人看过 -
#打工人的健康餐#自制铜锅奶茶
175584人看过 -
丝瓜酥肉汤
152913人看过 -
老黄瓜酥肉汤
84011人看过