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拌尖椒

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昆明方言叫鬼火绿(lu) 小时候我妈最爱整的凉拌 可以下面条 下饭 馒头什么的也是绝配 我拿它当零嘴吃
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

①不太吃辣的可以不放小米辣 ②不吃香菜和小葱的也可以不放 这个凉拌最主要的是尖椒和水豆豉 (二者缺一不可)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-06-24

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