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炸排骨

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冉熊厨房

酥脆墨绿的炸薄荷打底，放上色泽酱红的炸排骨，老少皆宜，可作零食，又是下饭，下9的不二选择
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
生姜 1块
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
大葱 1根
、
酱油 小半勺
、
蜂蜜 1克
、
盐 适量
、
鸡粉 适量
、
鲜薄荷 200克
烹饪步骤
小贴士

一，薄荷要提前洗净控水 二，炸薄荷油温不能太高，容易糊，炸至墨绿色立马捞出 三，炸排骨火不能太大一定要中小火慢炸，火大容易表皮糊，里面生

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-25

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