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手撕包菜的做法

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手撕包菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜 400克

、

去皮五花肉一小块

、

小米辣少许

、

蒜蓉少许

、

姜片少许

、

蒸鱼豉油 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5
用手撕包菜，一片一片，五花肉切片，姜蒜小米辣切碎
步骤2/5
倒少许油，下五花肉，煸出油，最好炒成油渣，后下姜蒜小米辣，翻炒
步骤3/5
下包菜，翻炒，少许盐，翻炒
步骤4/5
最关键一步，淋上蒸鱼豉油，一铁勺，超级香
最后一步
大火快速翻炒，出锅，完美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-25

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