无水焗排骨
最爱婆婆做的无水焗排骨,特点就是一个字“香”,老公说这就是灵魂。常年工作,吃不到婆婆的排骨,那是非常想念啊。今天婆婆现场教学,同时推荐给喜欢吃排骨的伙伴们。
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步骤1/8
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热油,7成热的时候花椒大料爆香
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步骤2/8
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加入用水抄好的排骨,大火翻炒
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步骤3/8
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加入盐翻炒
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步骤4/8
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加入葱花
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步骤5/8
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加入红烧酱油,生抽,白糖,大火翻炒至变色
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步骤6/8
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炒完变成这个样子啦
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步骤7/8
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倒入压力锅,无水焗30分钟,密封状态
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最后一步
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开锅啦,贼好吃,一个人可以吃一盘,全家人最爱这道菜了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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