豆角烧茄子
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简单的素菜豆角烧茄子味道贼美
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆角洗净切段,茄子切段,切片,小米椒切长丝,蒜切末,准备1小碗,加入2勺生抽,半勺老抽。
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步骤2/4
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1勺蚝油,1勺淀粉,半勺白糖,3勺清水搅拌均匀备用。
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步骤3/4
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马克西姆不粘锅加入适量油,加入豆角炒熟盛出,放入茄子炒熟盛出,锅里再加入适量油,放入蒜末爆香,放入豆角,翻炒一下,放入茄子,放入辣椒,翻炒均匀,倒入料汁,收汁后就可以装盘享用了
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最后一步
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简单的素菜豆角烧茄子味道贼美
小贴士
简单素菜,太美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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