尖椒炒豆皮
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐皮切成0.5×8厘米左右的豆腐丝。首选锦州豆腐皮，超级薄但是又很有韧性，超级棒。网上就能买到。一次多买一些然后可以分装好冻在冰箱里。吃之前拿出来泡水解冻即可。
-
步骤2/5
点击查看大图
烧一锅开水，把切好的豆腐丝倒入，烫一下，大约60秒就行。捞出，沥干水分，水全都不要。
-
步骤3/5
点击查看大图
切蒜末，尖椒或者青椒也切成丝，宽度0.50-0.8厘米。比豆腐皮略宽即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅烧热，加入油，要稍微多放一些油，豆腐丝很吃油。油热以后倒入蒜末。炒香。然后倒入螺丝椒，翻炒。直到螺丝椒有一点发软的迹象，个别的边缘有一点点焦。
-
最后一步
点击查看大图
导入烫好的豆皮丝，继续翻炒。大约炒1-2分钟，加入盐和蚝油，还可以加一些鸡精。炒匀，就完成啦！出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-26
尖椒炒豆皮的相关分类
尖椒炒豆皮的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#旺强做了豆角焖面，简单快手神仙焖面
887035人看过 -
小米粥
300104人看过 -
清炒土豆丝
15729人看过 -
新疆豆角焖面
1519928人看过 -
尖椒豆皮
349102人看过 -
让人回味无穷的凉拌香菜
229108人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
240791人看过 -
水煮玉米
3059205人看过 -
尖椒豆皮
555861人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16674399人看过 -
教你熬浓稠的南瓜小米粥
1391613人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6428332人看过
