吃不胖的云朵蛋糕
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步骤1/11
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用欧福蛋白液做一款蛋糕，比较方便，称取90克蛋白液，大概3个鸡蛋的量
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步骤2/11
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加入20克白糖，几滴柠檬汁去腥，
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步骤3/11
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打发蛋清
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步骤4/11
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成这样小尖角的状态
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步骤5/11
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加入玉米淀粉，混合均匀即可
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步骤6/11
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烤箱提前预热，把蛋糕糊堆成小山的形状，我这个有点粗糙了哈哈
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步骤7/11
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表面撒适量果干
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步骤8/11
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放烤箱150度烘烤25分钟左右
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步骤9/11
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吃吧，好漂亮可爱的
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步骤10/11
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感觉好像在吃云朵☁️
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最后一步
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喜欢的你也试试吧，别有一番风味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-27
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