鲜掉眉毛的烩三鲜(西葫芦腐竹竹荪)
西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。 腐竹又称腐皮,有很好的健脑作用,可以预防老年痴呆,还能降低血液中胆固醇含量,能够防止高脂血症、动脉硬化。 竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果; 竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
-
步骤1/13
点击查看大图
收获好大一个西葫芦
-
步骤2/13
点击查看大图
称了下,竟然约2.2千克重。
-
步骤3/13
点击查看大图
准备食材
-
步骤4/13
点击查看大图
竹荪加水,泡发
-
步骤5/13
点击查看大图
腐竹泡发,用的黑豆腐竹。
-
步骤6/13
点击查看大图
西葫芦去瓜瓤,切薄片。
-
步骤7/13
点击查看大图
热锅下油,倒入蒜泥炒香,加西葫芦片翻炒。
-
步骤8/13
点击查看大图
加少许盐炒至西葫芦变软,颜色变深,有汁液渗出。
-
步骤9/13
点击查看大图
加水、腐竹、竹荪、火腿丝。
-
步骤10/13
点击查看大图
加太太乐原味鲜酱油和蚝油。
-
步骤11/13
点击查看大图
汤汁煮涨后加胡椒粉拌一下起锅。
-
步骤12/13
点击查看大图
装碗、撒葱花。
-
最后一步
点击查看大图
味道咸香鲜美,回味中带出一点点甜,鲜掉眉毛了!舀几勺汤汁拌饭,不要太好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-27
西葫芦腐竹竹荪的其他做法
西葫芦腐竹竹荪的相关分类
西葫芦腐竹竹荪的相关推荐
-
豆豉蒸排骨
2435077人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#蟹黄饺的完美蘸料
137024人看过 -
铁锅豆角焖肉
296541人看过 -
拔丝地瓜
3439262人看过 -
豆豉蒸排骨#我要上首页挑战家常菜#蜜桃爱营养师私厨
724390人看过 -
酸菜肥牛
823458人看过 -
钵钵鸡-生活点仪式感满屏
34663人看过 -
蟹黄馄饨
52512人看过 -
#春天的鲜味#韭菜鸡蛋素三鲜饺子
159553人看过 -
黄豆焖猪蹄
14462人看过 -
扇贝竹荪味增汤
242375人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#皮皮虾三鲜水饺
116720人看过