啤酒鸭
啤酒鸭是一道以鸭子、啤酒为主料的特色佳肴,将鸭肉与啤酒一同炖煮,鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
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步骤1/17
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鸭子切块用清水冲洗干净,魔芋切块备用
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步骤2/17
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锅中放油烧热
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步骤3/17
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放入姜片炒出香味
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步骤4/17
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放入重庆小面调料炒香。
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步骤5/17
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放入鸭子
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步骤6/17
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翻炒几分钟
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步骤7/17
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放入魔芋
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步骤8/17
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翻拌均匀
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步骤9/17
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加入酱油
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步骤10/17
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加入盐
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步骤11/17
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加入冰糖
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步骤12/17
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加入啤酒
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步骤13/17
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再来一瓶
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步骤14/17
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大火烧开
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步骤15/17
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转中小火,盖上锅盖猪20分钟
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步骤16/17
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时间到
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最后一步
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装入碗中开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-28
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