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蘑菇头达克瓦兹

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春田花花的幸福生活
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1小时以上   |   配菜(中级)
饼干体
、
糖粉 45克
、
杏仁粉 45克
、
低筋粉 8克
、
蛋清 55克
、
砂糖 45克
、
意式奶油霜
、
蛋清 30克
、
砂糖 60克
、
水 19克
、
黄油 95克
、
树莓粉 4克
、
抹茶粉 4克
烹饪步骤
小贴士

达克瓦兹的造型可以任意设计，不用模具也是完全可以的，而且建议不要堆太高，像我这次用了2.5厘米高的模具，下面的部分比较湿润，缺少了一些脆皮感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-28

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