麻婆豆腐
在菜场买菜,突然想吃麻婆豆腐了,就顺一块豆腐回去做起来吧,今天这次做得还挺成功,分享做法一起来做吧!
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步骤1/13
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买嫩豆腐是最好的,我随手买的老豆腐,洗一下切丁备用
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步骤2/13
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准备些图片上的佐料
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步骤3/13
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锅里加油
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步骤4/13
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放入这个豆瓣酱
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步骤5/13
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再放佐料小火炒
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步骤6/13
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再加水烧开,慢慢小火炖5到8分钟
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步骤7/13
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再加入豆腐进去烧15分钟左右,加生抽,老抽,盐
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步骤8/13
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放入一些葱花
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步骤9/13
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调一个水淀粉,红薯粉什么都可以,加冷水调
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步骤10/13
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倒入水淀粉,加一点鸡精,起锅
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步骤11/13
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装盘以后撒上葱花
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步骤12/13
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晚餐大合照来一个
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最后一步
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光吃这个就能吃一大盘子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-29
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