紫糯秘酿——宫廷奶酪
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实验了好几次，太容易翻车啦！ 这个紫糯秘酿确实好香醇，直接吃味道也非常赞。做成了紫色的奶酪，颜色好浪漫啊！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛奶煮汁浓稠，放入冰箱冷藏
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步骤2/4
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过滤紫糯秘酿的醪糟汁，加入到牛奶中
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步骤3/4
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混合液倒入碗中，盖上盖子水浴烘烤，200度20分钟，后焖10分钟
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最后一步
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撒上坚果、果脯（放葡萄干味道更好）。开始享用吧！
小贴士
牛奶一定要全脂牛奶，也可以上锅蒸。还是不会容易翻车吧！可以试试看！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-30
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