快手早餐之零失败葱香肉松鸡蛋卷
早餐我喜欢给家人做各种花样的营养美食,而蛋饼是最为快手的,简单操作又不失美味!今个我们来一份又有肉松又有葱香的鸡蛋饼!照着做零失败,不信你来试试!
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步骤1/11
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把清水、面粉、葱花、鸡蛋准备好
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步骤2/11
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首先把面粉倒入清水和盐用手抽搅至无干粉状
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步骤3/11
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鸡蛋搅散
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步骤4/11
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把搅散的蛋液倒到面粉液里继续搅匀
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步骤5/11
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倒入葱花搅匀
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步骤6/11
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平底锅烧热,刷一层油
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步骤7/11
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倒入蛋液中火煎熟
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步骤8/11
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翻面继续煎
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步骤9/11
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煎好后放上自制肉松,沙拉酱,番茄酱卷起来
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步骤10/11
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最后挤上番茄酱,既好看又好吃
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最后一步
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咬一口有肉松有酱香,软香可口的鸡蛋卷饼你一定要试试哦!
1.先用清水和面粉搅匀后再加其它食材,不可以急着把所有材料一锅搅哦!这样很容易有面疙瘩很难搅散。
2.除了葱花你也可以换别的,比如胡萝卜青菜等,但面粉量也要酌情增加
3.选用不粘锅能增加成功率
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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