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【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法

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【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福

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喜欢甜甜辣辣的韩式辣酱，用来炖骨棒味道也是极好的，由于用的是电压力锅，所以土豆最后加入，只压了6分钟，依然又面又耙，土豆压碎和汤汁一起，用来拌饭，绝美好吃

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

骨棒 750克

、

土豆 150克

、

蒜 2瓣

、

韩式辣酱 1.5勺

、

粗辣椒面 1勺

、

细辣椒面 1勺

、

料酒适量

、

生抽 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
骨棒洗净加料酒焯水，再次洗净备用
步骤2/12 点击查看大图
土豆切块备用
步骤3/12 点击查看大图
压力锅中放入骨棒，再加入清水到食材的十分之七处
步骤4/12 点击查看大图
加入韩式辣酱
步骤5/12 点击查看大图
细辣椒面
步骤6/12 点击查看大图
粗辣椒面
步骤7/12 点击查看大图
生抽
步骤8/12 点击查看大图
搅拌均匀盖上盖子，选择电压力锅炖肉30分钟
步骤9/12 点击查看大图
加入土豆
步骤10/12 点击查看大图
煮至土豆熟即可，根据口味加盐
步骤11/12 点击查看大图
耙耙的土豆
最后一步点击查看大图
脱骨的肉肉

小贴士

如果喜欢吃辣可以再多点辣椒面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-30

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