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越吃越瘦系列~虾干冬瓜汤

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小飞侠❤️.

夏日炎炎 别的没胃口就来碗清清爽爽冬瓜汤叭 这个组合也是越吃越瘦 越吃越美系列~ 不信你试试 厨房小白也可以做的一碗汤
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 300克
、
对虾虾干 8－10个
、
姜片 3片
、
小葱 3根
、
小米辣 1个
、
料酒 1勺
、
橄榄油 2－3克
、
盐 0.5克
、
鸡精 0.5茶匙
烹饪步骤
小贴士

冬瓜的好处很多 清热解暑 利尿护肾 减肥瘦身 …… 有些人会喜欢新鲜的对虾，但是那个虾要拿油稍微炒一下，但是煮出来就没这清爽度了，所以相对来说，我更喜欢用虾干，油放更少也没关系，而且虾干是越熬越鲜 小米辣也不放，但是葱姜是不能少，葱也不能用洋葱和大葱替代（这是最后的坚持，不然就不是那个味儿了） 对于盐的量，我是吃的比较淡，这个够了，你们可根据自己喜好适量增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-01

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