红萝卜木耳鸡蛋粉条馅饺子
家人爱吃素饺子
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步骤1/7
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木耳没发好然后切碎
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步骤2/7
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红萝卜切碎(买那种本地红色的,不是偏黄那种,偏黄包饺子口感太软)
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步骤3/7
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鸡蛋打碎(调鸡蛋的时候适量加点水少量盐,这样下锅比较嫩)
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步骤4/7
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油热后放红萝卜炒一会在放木耳,然后放盐炒一会会就放鸡蛋,
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步骤5/7
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粉条(我用的红薯粉,)用开水泡好,切碎,(在准红萝卜木耳时就备好)
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步骤6/7
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油热后放红萝卜炒一会在放木耳,然后放盐炒一会会就放鸡蛋、粉条,然后小火加十三香鸡精香油,关火。(放粉条可以别馅料的水,饺子包到最后也不会出水)
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-01
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