快手早餐韭菜鸡蛋饼
鸡蛋,面粉再加上韭菜,简单快手的早餐饼,挤上一点自己喜欢的酱料,老少皆宜,风味独特,可以根据喜好把韭菜替换为各种蔬菜 ,加入芝士 参与活动: #有奖征集|安佳马苏里拉芝士挑战赛#
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步骤1/8
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韭菜洗净切细备用
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步骤2/8
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面粉中磕入鸡蛋
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步骤3/8
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加入适量水,搅拌均匀,流动的面糊
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步骤4/8
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倒入韭菜,盐搅拌均匀
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步骤5/8
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锅里倒油,转动一下锅,让锅四周都沾上油
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步骤6/8
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烧至七成热,倒入适量面糊,转动锅,让面糊均匀摊薄成饼
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步骤7/8
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定型后翻面,煎至两面发黄,熟透即可
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最后一步
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出锅挤上酱料,老少皆宜
水量没有严格要求,喜欢软一点的就多加点水,喜欢硬一点的就少加点水,面糊是完全流动状的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
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