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冬瓜炖豆腐

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切墩(初级)
米冬瓜280g 冬瓜280g
、
嫩豆腐100g 豆腐360g
、
大葱10g 葱10g
、
姜3g 姜3g
、
花椒5-8粒 花椒5-8粒
、
油 少量
、
盐 适量
、
五花肉 100g
、
水 少许
、
生抽 1勺
、
耗油 1勺
、
豆豉油 1勺
、
泡发过的干辣椒（小米辣） 适量
烹饪步骤
小贴士

家里食材不够了，可以加点青椒圈和葱花，颜色和味道更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-02

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