月经不调调理药膳—桂圆香菇滑鸡粥
月经不调困扰着许许多多的女性朋友,但相当一部分人却不予重视。虽说月经不调很广泛、平常,但危害也是十分大的。因此,月经不调的调理就显得相当重要了。 今天给大家分享一道益气补虚、调理月经的调理药膳
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步骤1/6
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1⃣️、鸡腿切小块,清洗干净,用厨房用纸把水吸干。加半勺盐、半勺白胡椒粉、半勺白糖、1勺生抽、少许姜丝、2勺料酒、1勺生粉搅拌均匀,加少许花生油腌制15分钟入味。
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步骤2/6
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2⃣️、香菇切丝(如果是香菇干需要提前泡发,可参照我另外一篇《3分钟快速泡发香菇的绝招》来快速泡好香菇切片)。芹菜切丁。桂圆洗净。大米加4滴花生油提前浸泡20分钟(有条件可用四滴花生油拌匀冷藏一晚更好)
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步骤3/6
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3⃣️、砂锅加水,大火煮水开以后下入浸泡好的大米。米和水的比例是1:5。加入几滴花生油,不断搅拌,防止粘锅。
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步骤4/6
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4⃣️、转中小火煮20分钟以后,当粥出现比较浓稠的时候,加入香菇丝、桂圆。
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步骤5/6
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5⃣️、煮5分钟再加入腌制好的鸡腿块,煮到鸡腿块变白放入芹菜丁搅拌就关火
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最后一步
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6⃣️、加入葱花,盐调味,一碗美味的益气补虚、调理经期的调理药膳就做好啦
Tips
营养小知识
桂圆肉是药食两用的补血佳品,对一切血虚均有很好的食疗效果。常食可改善血虚引起的月经不调。香菇富含多种微量元素和维生素,与鸡肉具有益气补虚的功效,对体质虚弱的人有很好的食疗作用。
今天分享就到这里哦小伙伴快来做做看吧,做好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜,也可以@我,我会给大家出详细的教程。
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发布于 2021-07-02
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