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角瓜虾仁烘蛋饼

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白开水ly

食谱来自大神四月微雨，稍作改动。这道菜结合了角瓜的清甜，淡奶和黄油的奶香，虾仁的鲜美，鸡蛋的嫩软，口感丰富，营养美味。
食材清单 加入采购清单
角瓜 半个
、
鸡蛋 3个
、
元葱 小半个
、
虾仁 小半碗
、
盐 适量
、
黑胡椒碎 适量
、
淡奶 30ml
、
黄油 5克
、
辣椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1，一定要用不粘锅，不容易糊底，很容易出锅。这些食材用26cm的锅正好。 2，不喜欢辣椒粉可以不撒。 3，用了淡奶和黄油，蛋饼奶香味很浓。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-02

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