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芋泥糯米饼的做法

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芋泥糯米饼

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没有故事，周末在家就想嚯嚯点啥～哈哈！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉

、

奶粉

、

去皮紫薯肉

、

去皮芋头肉

、

白糖

、

纯牛奶

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
煮芋泥，前面的忘记拍照了，芋头紫薯蒸熟加牛奶白糖搅碎下锅炒，炒了大概20分钟，中途分三次加油，每次都是待油充分吸收后再加，炒至细腻柔滑。（我这个搅碎，一半抓碎，有颗粒感）
步骤2/7 点击查看大图
起锅冷却后的芋泥，好香
步骤3/7 点击查看大图
分成小块搓圆～
步骤4/7 点击查看大图
糯米粉步骤也忘了拍照（大概300克糯米粉加开水揉成团，然后分成小剂搓圆按扁，放入一个芋泥包好按成这样。）
步骤5/7 点击查看大图
平底锅下一点油，放入糯米饼。
步骤6/7 点击查看大图
煎一会后翻面继续煎
最后一步点击查看大图
起锅沾点椰蓉，开吃啦～小朋友吃的滋滋有味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-03

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