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博妈宝宝辅食3 山药虾饼

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做宝宝辅食过程中，在等待时间还完成了一个凉拌西兰花，最好时间规划会事半功倍哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑虎虾 55克

、

西兰花 65克

、

鸡蛋 1个

、

山药 65克

、

姜片 1小块

、

橄榄油少量

、

宝宝盐少量

、

面粉 15克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好食材，三只黑虎虾，剥皮去头去虾线后，约55克。
步骤2/5 点击查看大图
上药上锅蒸15分钟（水开后计时）；蒸完山药后再将西兰花蒸三分钟；等待期间，将姜切片，放在虾仁上下腌制。
步骤3/5 点击查看大图
蒸好的山药、西兰花进行冷却，把虾切成小块，放入搅拌机，加入鸡蛋，少许宝宝盐；搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
再加入面粉，搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
参考视频，不粘锅加入少许橄榄油，小火煎熟，放凉后冷冻，当天吃之前放在冷藏解冻。今天饼稍大一点，只做了8个，最好做9个，每顿三个。

小贴士

山药一定要蒸软，面面的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-03

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