胡萝卜西兰花
西兰花要养很高,很多小朋友都喜欢吃,但是怎么做才好吃呢,经过我多次实验终于功夫不负有心人 做出了这道又好看有好吃的胡萝卜西兰花
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步骤1/5
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准备一朵西兰花还有一小段去皮的胡萝卜
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步骤2/5
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西兰花剪小朵根切出一半出来,胡萝卜切成自己喜欢的形状,水里加一勺盐泡半个小时
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步骤3/5
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开锅水烧开后加入一勺盐跟几滴油,在将泡好的西兰花跟胡萝卜加入焯水2分钟后捞起盘盆(这里忘记拍照了)取一个碗加入一小勺白糖,一勺蚝油,两勺生抽,还有蒜瓣,半碗水搅拌均匀
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步骤4/5
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倒入锅中煮开后加入水淀粉煮至冒泡
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最后一步
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再将汁淋在摆好盘的西兰花上就可以啦
西兰花提前用淡盐水泡一下可以去虫卵
锅中加入盐跟油可以使蔬菜颜色碧绿
料汁最后加入热水可以让白糖跟蚝油更好融在一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-04
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