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海底椰雪梨膏

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一只大灰猿

外面买的海底椰雪梨膏一碗就要15块以上，我想着自己也能做出来。这个甜品的清润很适合广东30多度的天气食用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
海底椰 50g
、
雪梨 2个
、
菊花 20g
、
薏米 10克
、
蜜枣 6个
、
罗汉果 1个
、
茅根（干） 1把
、
竹蔗 2根
、
白凉粉 200g
、
水 3500g
烹饪步骤
小贴士

食材我参考了网上的配方加上我自己想到的，另外甜味全部来源于食材本身，不放一颗糖，是一种很清甜的味道。如果不想加凉粉做成膏，也可以煮开来装入瓶子放冰箱直接喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-04

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