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减脂餐，无需发酵，终极懒人版酸奶贝果！的做法

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减脂餐，无需发酵，终极懒人版酸奶贝果！

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无糖无油免发酵，做法超级简单，吃起来口感十分松软，新手也能零失败，一款懒人版减脂餐！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 160g

、

酸奶 135g

、

泡打粉 10g

、

盐 2g

、

鸡蛋 1个

、

芝麻适量

、

南瓜籽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
中筋面粉、泡打粉、盐放入大碗里，混合均匀。
步骤2/6 点击查看大图
加入酸奶。
步骤3/6 点击查看大图
混合成絮状，揉几分钟成团就可以了，不用很光滑。
步骤4/6 点击查看大图
面团分割成4份，滚圆。
步骤5/6 点击查看大图
蛋黄液加一两滴清水，混合均匀后刷在面团表面，接着撒上芝麻和南瓜籽。
最后一步点击查看大图
送入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤18分钟。

小贴士

1、配方源自美食博主“奥地利的小胡”的《酸奶贝果》； 2、这款面包适合现做现吃，中间夹一些奶酪或培根，口感松软，很美味； 3、文章出自@寻找米米。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-05

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