时蔬咖喱蛋炒饭
做饭偶尔剩下部分米饭,最好消耗剩饭的办法就是炒饭,剩下的米饭也可以做成香喷喷的美味,搭配些时蔬营养均衡,这次换了个吃法,时蔬蛋炒饭加入味好美咖喱酱,香浓的咖喱,好吃到爆 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/9
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准备好食材,胡萝卜切丁、碗豆剥好、玉米粒用刀一排排切下来、葱切成葱花、鸡蛋打散、味好美咖喱酱、米饭备用。
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步骤2/9
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热锅倒适量油,打散的蛋液倒入锅中用筷子快速搅打成鸡蛋碎
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步骤3/9
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用铲子稍微切碎盛出备用。
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步骤4/9
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锅内再加少许油,依次放入豌豆、胡萝卜丁、玉米粒中火翻炒1分钟左右
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步骤5/9
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放入米饭
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步骤6/9
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翻拌均匀
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步骤7/9
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放入鸡蛋碎、少许盐、味好美咖喱酱翻炒均匀。
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步骤8/9
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撒入葱花和黑胡椒
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最后一步
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时蔬咖喱米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
咖喱蛋炒饭的其他做法
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