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抹茶蜜豆牛奶冰

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 2盒

、

抹茶粉 5克

、

蜜红豆适量

、

代糖 30克

、

吉利丁 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
吉利丁冷水泡软
步骤2/9 点击查看大图
5克抹茶粉加入适量的水筛均匀
步骤3/9 点击查看大图
牛奶倒入买锅中煮开关火
步骤4/9 点击查看大图
将抹茶味倒入牛奶中搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
倒入泡软的吉利丁搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
将搅拌好的抹茶牛奶过筛到容器中
步骤7/9 点击查看大图
放凉后放入冰箱冷藏凝固
步骤8/9 点击查看大图
纯牛奶冷冻后用擦丝器擦成牛奶沙
最后一步点击查看大图
依次放入抹茶奶冻，蜜豆就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-05

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