香肠土豆丝饼
这是一款非常美味、快手、简单的小食，做早餐再好不过。土豆和香肠的搭配，营养丰富，饱腹感强。刚出炉的土豆丝饼外脆里嫩，别提多好吃了
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步骤1/15
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土豆擦丝
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步骤2/15
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土豆丝泡水，去除表面淀粉
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步骤3/15
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两个鸡蛋打散加盐
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步骤4/15
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香肠切丁
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步骤5/15
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小葱切碎
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步骤6/15
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香肠、土豆丝和小葱加到鸡蛋液中，搅匀
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步骤7/15
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加面粉
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步骤8/15
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用筷子拌匀
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步骤9/15
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电饼铛小火预热、抹油
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步骤10/15
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三分之一土豆丝糊倒在电饼铛上
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步骤11/15
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用铲子按薄
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步骤12/15
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盖上电饼铛盖子，闷一分钟
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步骤13/15
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开盖翻面
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步骤14/15
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烙至两面金黄
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最后一步
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美味的土豆丝饼，快手的营养早餐
土豆丝糊做好要尽快用，不然土豆会出水，遇到这种情况加适量面粉拌匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-05
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