排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂
排骨不要总是拿来煲汤,像我这样子做鲜香又软烂。好吃到停不下来!这一道菜奶奶特别喜欢吃,叫我经常做呢~
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步骤1/9
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1.18块钱一斤的排骨买回来清洗干净,砍成块
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步骤2/9
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2.放入葱姜蒜,料酒,生抽,老抽
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步骤3/9
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3.放入一勺炒过的豆瓣酱
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步骤4/9
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4.抓勺稍等片刻
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步骤5/9
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5.加半包五香蒸肉面粉抓勺
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步骤6/9
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7.再倒入剩下半句五香面粉
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步骤7/9
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7.一勺炒过的豆瓣红油
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步骤8/9
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8.抓勺后摆入蒸笼中,盖上盖子蒸50分钟
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最后一步
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9.做好啦 让我先尝一口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
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