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冬瓜肉丸汤

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厨房一午一食

炎炎夏日，食欲有所下降，喝一碗清淡爽口的冬瓜丸子汤,浓香不油腻，鲜美可口。 冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类，维生素含量均较高且不含脂肪，最适合这个季节吃了∽ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
猪肉馅 200克
、
胡椒粉 1克
、
冬瓜 一块
、
盐 少许
、
香葱 一棵
、
清水、 适量
、
食用油、盐 适量
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

1.丸子要做的漂亮，勺子要稍微粘点凉水，再将肉馅挖圆。 2.冬瓜片很容易熟，无须煮太久，会烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-06

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