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胚芽酸奶水果捞

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常备胚芽，为着烘焙之用，却只是偶尔才会烤关于胚芽的面包。大多数时候，胚芽总是被直接吃掉。 这个黄金麦胚，浅浅黄，口感酥脆，又不过火。印象中，好像有节目说，胚芽最适合和牛奶搭配一起吃。忘了为什么，不过一直都喜欢在牛奶或者酸奶里搅上一勺胚芽。桌上水果滞销，索性来个胚芽酸奶水果捞，顺便再把冰箱里的龟苓膏割上一条，加个深色。葡萄干蔓越莓也可以有，转了一圈却没找见蔓越莓。 自制的酸奶，无糖，加上一点蜂蜜，在水果的酸甜之中又增加一点别样的甜味。最后撒一勺胚芽，若是赶在胚芽被浸软之前入口，可以有不同口感。可惜胚芽总是很快就被拉下水。 好丰富的一杯。。。。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
胚芽 2勺
、
酸奶 120毫升
、
桃 1个
、
李子 1个
、
菠萝 1块
、
龟苓膏 1块
、
蜂蜜 适量
、
葡萄干 少许
烹饪步骤
小贴士

各种水果可以自由搭配，还可以加入各种坚果。 使用市售酸奶可以不用加蜂蜜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-07

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