蒜蓉娃娃菜
咸鲜脆爽 蒜香浓郁 口感清淡 太适合夏天吃了
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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娃娃菜竖着切，一分为八
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步骤3/12
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大蒜剁成蒜泥
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步骤4/12
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锅内烧适量的开水，水开后加少许盐和油
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步骤5/12
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倒入娃娃菜烫1-2分钟左右
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步骤6/12
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捞出控干水分
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步骤7/12
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摆盘
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步骤8/12
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锅内倒入适量的油，倒入蒜末爆香
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步骤9/12
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蒜末微黄后加入生抽、蚝油、加少许水翻炒均匀
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步骤10/12
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浇在娃娃菜上
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步骤11/12
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撒上辣椒圈、小葱装饰，用勺子浇点汤汁在上面
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最后一步
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咸鲜脆爽，蒜香浓郁口感清淡，太适合夏天吃了
喜欢蒜香的可以多放点蒜
喜欢辣的可以放些小米辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-07
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