照烧胡萝卜豆腐
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步骤1/6
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胡萝卜斜着切片,豆腐切0.5厘米厚度的片,大刀笋片改刀一下切小一些
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步骤2/6
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锅内清水+盐,豆腐放进去煮一煮去豆腥,捞出沥水
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步骤3/6
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平底锅少量油煎豆腐,两面微黄即可
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步骤4/6
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两面微黄后挤入味好美照烧酱2汤勺,倒入清水
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步骤5/6
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加入胡萝卜片和大刀笋片,水开后,中火煮约摸8-10分钟,笋片和胡萝卜熟了就可以起锅了
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最后一步
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淡淡的咸甜口味,下饭好吃。
素菜可以更换海带,青笋,白菜等。照烧酱香甜咸鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-08
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