香到离谱的菇菇菜，鹿茸菌炒年糕，可以做主食餐哦！
被你发现了！香到离谱的菇菇菜，可以做主食餐哦！ 小菇菇推荐【鹿茸菌炒年糕】，一吃就停不下来，鹿茸菌的Q弹脆嫩，加上吸满了汤汁及菇鲜的年糕，一口下去，滋味妙极~~~
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步骤1/12
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青菜、豆干、胡萝卜，切段切片
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步骤2/12
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两个鸡蛋，打匀
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步骤3/12
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热油，炒蛋，出锅备用
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步骤4/12
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起油锅，倒入五花肉片
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步骤5/12
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翻炒至表面微焦
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步骤6/12
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加入豆干胡萝卜
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倒入泡发好的鹿茸菌，翻炒1分钟出锅，备用
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步骤8/12
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盛起半成品配菜
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步骤9/12
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起油锅倒入年糕，煎至表面微黄，加入少量清水煮开
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步骤10/12
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倒入鹿茸菌豆干胡萝卜片，鸡蛋碎、青菜，翻炒均匀
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步骤11/12
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调味：一勺盐，一勺糖，半勺生抽
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最后一步
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起锅装盘，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-09
鹿茸菌炒年糕的其他做法
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