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五彩缤纷炒时蔬

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每天都在和肉肉抗争，既吃的好又要吃的健康，开动脑筋想办法，用酸辣微甜的泰式甜辣酱炒木耳豆干时蔬，甜辣开胃，好吃减脂。参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

红菜椒半个

、

黄菜椒半个

、

绿辣椒 1个

、

木耳 4朵

、

豆腐干 2片

、

蒜 2瓣

、

小葱 1根

、

味好美泰式甜辣酱 2勺

、

六月鲜轻盐酱油 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
木耳温水泡发。择洗干净，辣椒去蒂、去籽，切片。豆腐干从中间片薄，切块。
步骤2/9 点击查看大图
蒜切片，葱切葱花。
步骤3/9 点击查看大图
锅中添水，放一勺盐，水开放入辣椒、木耳、豆腐干，水再开捞出，清水冲凉。
步骤4/9 点击查看大图
热锅凉油，油热放葱蒜，炒香。
步骤5/9 点击查看大图
放入所有食材，炒匀。
步骤6/9 点击查看大图
加一勺酱油。
步骤7/9 点击查看大图
加2勺甜辣酱，炒一两分钟，出锅。
步骤8/9 点击查看大图
色彩缤纷诱人，清爽开胃。
最后一步点击查看大图
酸甜微辣，鲜香美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-09

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