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玉子豆腐蒸虾仁的做法

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玉子豆腐蒸虾仁

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食材清单加入采购清单

玉子豆腐 2条

、

鲜虾 8只

、

白萝卜 8片

、

豌豆适量

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

姜末适量

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有食材，实际用到8只鲜虾
步骤2/10 点击查看大图
胡萝卜切片
步骤3/10 点击查看大图
玉子豆腐切段
步骤4/10 点击查看大图
鲜虾去头，去壳，去虾线
步骤5/10 点击查看大图
加入适量酱油，料酒，米醋腌制10分钟
步骤6/10 点击查看大图
把胡萝卜，豆腐，鲜虾叠加起来摆入盘中
步骤7/10 点击查看大图
摆上青豆，加入腌制的料汁
步骤8/10 点击查看大图
冷水上锅蒸10分钟
步骤9/10 点击查看大图
蒸好出锅
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-09

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