酸辣萝卜烧鸭血
【6-017】 这是一个吃啥补啥简单直接不仔细想也挺科学的故事……我好虚弱啊(躺… ----- 2021.07.09
-
步骤1/9
点击查看大图
鸭血切块扔开水锅里烫个一两分钟关火捞出去搁旁边晾着等会儿用
-
步骤2/9
点击查看大图
再开火热锅抹猪油,扔上几块之前从鸭翅根上取下来的带皮肥鸭肉
-
步骤3/9
点击查看大图
中小火耐心煎出鸭油,扔上提前切好的葱白姜粒红泡椒
-
步骤4/9
点击查看大图
随便扒拉两下再倒泡蒜泡萝卜,跟前头的泡椒同一坛子泡出来那种
-
步骤5/9
点击查看大图
咔咔翻匀划拉香,倒上开头收拾好的鸭血,加差不多跟所有块块齐平的水
-
步骤6/9
点击查看大图
抬锅晃匀大火煮开,看情况加些生抽醋白胡椒进去调成自己喜欢的酸辣口
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上盖子咕嘟它两三分钟,确认泡菜酸味基本煮出来再往里撒红椒粒扔葱段
-
步骤8/9
点击查看大图
不放心味道可以揪一小块尝尝小心烫,缺酸补醋缺辣点辣油/抖胡椒,没啥问题了再关火找盘往外挪随便瞅两眼配饭/菜吃
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-09
酸辣萝卜烧鸭血的其他做法
酸辣萝卜烧鸭血的相关分类
酸辣萝卜烧鸭血的相关推荐
-
蚕豆雪菜汤
35609人看过 -
#打工人的健康餐# 鸡翅焖土豆
216717人看过 -
空气炸锅烤鸡翅
54137人看过 -
避风塘炒虾 酥皮入味家常菜
228997人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红枣银耳汤
178292人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼
256377人看过 -
自制玉米粑粑
4947人看过 -
#我心中的冬日限定#空气炸锅版烤土豆火腿肠
235309人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
483087人看过 -
空气炸锅烤土豆
41419人看过 -
椒盐虾(空气炸锅)
60216人看过 -
香煎黄花鱼—儿童营养餐
2729500人看过