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红枣芦荟羹

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广东的夏天怎么少得了糖水，刚好家里的芦荟长得特别茂盛，花盆快撑不住了，为了减轻花盆的负担，就拿来煮糖水了，有糖水的夏天才完美呀～芦荟具有调节人体免疫力、促进血液循环、排除体内毒素、和抗癌的作用，富含维生素、氨基酸、矿物质，可以补充人体所需的微量元素。参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芦荟 3条

、

去核红枣片 20片

、

白砂糖 2勺

、

纯牛奶 250毫升

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料，芦荟（可食用）3条，去核红枣片20片
步骤2/12 点击查看大图
芦荟去皮取肉，先用刀把两边尖的部分削去，再用刀背去皮，如图
步骤3/12 点击查看大图
另外一边的去除方法一样
步骤4/12 点击查看大图
去皮的芦荟肉，一定要尽快切丁，否则容易氧化
步骤5/12 点击查看大图
切丁的芦荟肉
步骤6/12 点击查看大图
红枣片洗净和芦荟肉一起装好
步骤7/12 点击查看大图
起锅烧水，水开后倒入芦荟丁和红枣片，放2勺糖
步骤8/12 点击查看大图
小火煮8分钟，煮熟的芦荟丁透明超级好看
步骤9/12 点击查看大图
煮好后可以舀出来直接喝，也可以只捞芦荟丁和红枣片出来，倒入纯牛奶一起喝（也可以加蜂蜜）
步骤10/12 点击查看大图
好吃
步骤11/12 点击查看大图
顺便给朋友带走一瓶
最后一步点击查看大图
给大家看看我家的芦荟

小贴士

不是所有芦荟都能吃的，如果是自家种的芦荟，不确定能不能吃，建议百度一下或者问一下相关专家，确定能食用再吃。另外，吃芦荟禁忌较多，一定要根据自身身体状况食用，不可一次性多食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-10

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